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Publicado el: 13 ago 2026
Categoría: Hoteles
Departamento: Cocina y gastronomía
Tipo de Contrato: Fijo
Responsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet/bar, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.Dependencia Jerárquica: Jefe/a de SectorDependencia Funcional: Jefe/a de Sector
Requisitos del perfil
Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):No requiere de formación específicaExperiencia y conocimientos técnicos:Experiencia de al menos 6 meses.Inglés medio.Otros requisitos deseables (no imprescindibles):Conocimiento de otro idiomaRestaurante,hote,



vinosCompetencias principal(de acuerdo con nuestro diccionario de competencias):Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativaAdaptación al cambioOrientación al cliente a través de la excelenciaTrabajo en equipo y cooperaciónAprendizaje continuoOrientación a resultados / objetivosSimpatía, amabilidad y buena presencia.Discreción
Funciones y tareas principales del puesto
Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.-Dar soporte al camarero en el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.-Ayudar a la preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio.-Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.-Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.-Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.-Dar soporte al camarero en la realización de facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.-Reali

📌 Assistant Waiter (Es Mercadal)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Es Mercadal