¿Dónde vas a trabajar?

Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son principal para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren.

Empresa líder del sector Fast Food.

¿Qué harás en tu nuevo puesto?

La persona responsable de la unidad de negocio realizará las siguientes funciones:
- Gestión de Cuenta de Explotación de la unidad de negocio.
- Atención al cliente.
- Asignación de turnos, tareas, vacaciones y objetivos a la plantilla.
- Control de las ratios de productividad, absentismos, rotación, merma y vacaciones.
- Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante.
- Coordinar el personal a su cargo.
- Garantizar la formación y el desarrollo del personal.
- Gestionar los stocks de materias primas, mermas y márgenes.
- Realizar inventarios periódicos.
- Desarrollar todas las tareas necesarias para garantizar los estándares de calidad.

¿A quién buscamos (H/M/D)?
- Experiencia previa de 2 años,



ocupando una posición similar de responsabilidad; gestionando cuentas de explotación, realizando proyecciones de producto y de ventas, horarios, pedidos, inventarios, etc.
- Persona proactivas, dinámicas, con capacidad de aprendizaje y superación y que estén interesadas en desarrollar una carrera profesional dentro del sector.
- Liderazgo y capacidad de gestión de equipos multidisciplinares, buenas aptitudes para la obtención, análisis y gestión de información, disposición favorable hacia el trabajo en equipo, visión estratégica y orientación a resultados y al cliente

¿Cuáles son tus beneficios?
- Contrato indefinido 40H/S
- Horario: Disponibilidad de trabajo de lunes a domingo. Horario rotativo de mañana, tarde y noche. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
- Disponibilidad inmediata. xqbhyrx
- Promoción dentro de la empresa.

📌 Gerente en restauración Valencia
🏢 Michael Page
📍 Valencia