Requisitos:

- Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en hoteles o restaurantes buffet.
- Experiencia trabajando con un volumen elevado de producción.
- Conocimientos de cocina mediterránea e internacional.
- Experiencia en elaboración de platos calientes y fríos.
- Capacidad para trabajar de forma organizada y mantener los tiempos de servicio.
- Conocimientos de higiene, manipulación de alimentos y APPCC.
- Conocimientos sobre alérgenos y prevención de contaminación cruzada.
- Persona responsable, limpia, organizada y resolutiva.
- Capacidad para trabajar en equipo y seguir las indicaciones del jefe de cocina.
- Disponibilidad para trabajar jornada de 14:00 h a 22:00 h, fines de semana y festivos.
- Disponibilidad para trabajar durante la temporada.
- Incorporación inmediata.





Se valorará:

- Formación profesional en Cocina.
- Experiencia en hoteles de 3-4 estrellas.
- Experiencia en buffet y producción para grandes volúmenes.
- Experiencia en diferentes partidas.
- Conocimientos de cocina vegetariana y diferentes necesidades alimentarias.

Ofrecemos:

- Incorporación a un equipo profesional.
- Contrato de temporada.
- Alojamiento para el personal.
- Manutención, según convenio hostelería.
- Trabajo en un contexto turístico en Puerto de San Miguel, Ibiza.
- Posibilidad de continuidad en futuras temporadas según desempeño.

📌 Cocinero/a (San Juan Bautista)
🏢 APARTAMENTOS SAN MIGUEL PARK u0026 ESMERALDA MAR
📍 San Juan Bautista