O Pestana Hotel Group está a recrutar para a POUSADA FORTE DA HORTA:

COZINHEIRO DE 2ª (M/F):

Descrição da função

- Preparar os diferentes pratos sob as orientações do Chefe de Cozinha;
- Conhecimento das normas de HACCP;
- Preparação dos ingredientes frescos para cozinhar de acordo com as receitas ou menu;
- Cozinhar os alimentos e preparar os itens de menu em tempo práctico;
- Usar os equipamentos da cozinha com segurança e responsabilidade;
- Garantir a higiene e limpeza adequadas das superfícies e recipientes de armazenamento;
- Realizar outras atividades, não especificadas atrás, necessárias à prossecução dos objetivos da função.

Requisitos

- Formação relacionada a Hotelaria / Turismo, especialidade em gastronomia;
- Experiência de 1 ano com funções similares, de preferência em Hotelaria;
- Capacidade de trabalhar em equipa;
- Flexibilidade, proatividade e versatilidade;
- Capacidade de organizar e planear;
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes turnos (horário de trabalho) em função das necessidades da Operação.

Caso seja uma boa oportunidade para o teu desenvolvimento pessoal e profissional avança com "candidatar-se agora"!

📌 Cozinheiro de 2ª (m/f) - Pousada Forte da Horta
🏢 Grupo Pestana
📍 Horta