¡Únete a nuestro equipo como Encargado/a de Higiene!

Coordinar y supervisar el equipo de limpieza en planta, garantizando el cumplimiento del Plan de Higiene, los estándares de seguridad alimentaria y los objetivos de calidad y eficiencia. En Embutidos Monells S.A., queremos que formes parte de nuestro equipo para seguir creciendo juntos y asegurar la excelencia en nuestros procesos.

Nuestros valores son:

Integridad ?✨ – Trabajo en Equipo ??– Actitud Positiva y Apasionada ??– Innovación ??– Búsqueda de la Excelencia??

Requisitos y habilidades necesarias:

- Experiencia previa en gestión de equipos de limpieza, preferiblemente en entornos industriales o del sector alimentario.

- Formación mínima: Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente.

- Valorable formación en Higiene en industria alimentaria, Seguridad Alimentaria (BRC, IFS, APPCC) y Prevención de Riesgos Laborales.

- Capacidad de organización y planificación.

- Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.

- Proactividad, mentalidad de servicio y orientación a resultados.

Funciones:

- Coordinar técnicamente el departamento de higiene según las directrices establecidas.

- Planificar y comunicar diariamente las tareas de limpieza al equipo, asegurando su correcta ejecución durante el turno.





- Supervisar el cumplimiento del Plan de Higiene y mantener actualizada la documentación asociada (registros, IT’s, PNCH).

- Gestionar y controlar el consumo y stock de productos químicos y materiales de limpieza, realizando pedidos cuando sea necesario.

- Mantener actualizado el listado de productos químicos (fichas técnicas y de seguridad).

- Comunicar y realizar el seguimiento de incidencias, no conformidades y desviaciones detectadas.

- Coordinarse con los distintos departamentos para garantizar una correcta ejecución de las limpiezas programadas.

- Planificar y verificar las frecuencias largas del plan de limpieza, asegurando su validación.

- Realizar formaciones al personal de limpieza (BPF, BPH, operativas y uso protegido de productos químicos).

- Realizar muestreos de superficies, evaporadores y desagües según planificación establecida.

- Hacer seguimiento de los indicadores de higiene y reportar al Responsable de Higiene y Dirección de Calidad.

- Gestionar aspectos del equipo como vacaciones, EPIs e incidencias relacionadas con el personal.

Ofrecemos:

- Salario según valoración del candidato.

- Formación específica del puesto de trabajo.

- Promoción interna con la posibilidad de avanzar dentro de la empresa.

- Formarás parte de una empresa sólida y consolidada, en constante evolución, y que, apuesta por la mejora y la innovación constante.

📌 Encargado/A Higiene (Sant Miquel de Balenyà)
🏢 EMBUTIDOS MONELLS
📍 Sant Miquel de Balenyà