Buscamos un/a jefe/a de cocina con experiencia para liderar nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada será responsable de la organización de la cocina, supervisión del personal, control de calidad y elaboración de menús. Funciones:
- Dirección y coordinación del equipo de cocina.
- Planificación y elaboración de menús.
- Control de stock, compras y costes.
- Supervisión de la calidad y presentación de los platos.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos:
- Experiencia demostrable en puesto similar.
- Capacidad de liderazgo y organización.
- Creatividad y pasión por la gastronomía.
- Habilidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad horaria.
📌 Jefe de cocina (Vigo)
🏢 Palacio de la Oliva
📍 Vigo
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.