Catalonia Hotels & Resorts is hiring through Hosco in Barcelona. Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión. Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un/a JEFE/A DE BANQUETES para incorporarse en el equipo de cocina de uno de nuestros hoteles del centro de BARCELONA.
Tareas principales
- Planificar y coordinar banquetes, bodas, convenciones, cocktails y eventos corporativos.
- Interpretar las órdenes de servicio y asegurar que se cumplan los requisitos del cliente.
- Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.
- Elaborar platos de y supervisar su acabado y presentación.
- Coordinar el trabajo del personal a su cargo,



distribuyéndolo en función del volumen de trabajo.
- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.
- Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías.

Requisitos
- Estudios profesionales en cocina.
- Experiencia en banquetes.
- Proactividad, dinamismo, liderazgo.
- Disponibilidad para residir en el extranjero.
- Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.

OFRECEMOS
- Incorporación en una empresa de referencia del sector.
- Remuneración competitiva.
- Posibilidades reales de crecimiento.

Experience in the hospitality industry is preferred.

📌 Jefe/a de Banquetes (Barcelona)
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona