Carpisa Foods es una empresa familiar 100% española fundada en 1986. Consolidada en el mercado de la industria cárnica como una de las principales empresas suministradoras de hamburguesas y piezas de vacuno, tanto a nivel nacional como internacional, distribuyendo en Europa, África y Asia. Desde 2022 también cuenta con matadero de vacuno propio; Carpisa Foods Ciudad Rodrigo, ubicado en Ciudad Rodrigo (Salamanca) donde se realizan labores de matadero y sala de despiece. Buscamos Responsable de Calidad que dependerá de forma directa de la Gerencia de la compañía. La persona incorporada se responsabilizará del Departamento de Calidad. Con un equipo a su cargo, su principal misión será el Control y la Gestión de la Calidad a lo largo de todo el proceso productivo del matadero Deberá realizar el control y mantenimiento de todos los procesos de Calidad, asegurar el correcto cumplimiento de la normativa vigente y de la Política de Calidad interna, colaborar en auditorias, Formar al personal interno, gestionar de incidencias con proveedores y clientes, trazabilidad, etc... PERFIL REQUERIDO ? Requisitos Imprescindibles: · Licenciado en Veterinaria, Biología, Ingeniería Agrónoma o Agroalimentaria, Farmacia o CC Químicas.



· Máster o Formación de Postgrado especializada en Alimentación. · Sólidos conocimientos sobre normativa BRC e IFS · Conocimientos y experiencia en exportación (SAE) y certificaciones de origen (ecológico, DO, IGPs, Marcas de Garantia, …) · Experiencia de al menos 3 años en puesto similar, en entornos productivos · Conocimiento y experiencia en el sector vacuno. · Profesional proactivo, con capacidad de trabajo en equipo y orientación a resultados. · Manejo avanzado de herramientas informáticas y análisis de información. · Enfoque productivo y organizativo, dirigido a la calidad final del producto · Persona con habilidades de gestión, liderazgo y trabajo en equipo. · Enfoque a mejora continua · Capacidad de adaptación. Requisitos valorables: · Experiencia en matadero de vacuno y sala de despiece. · Idiomas (Inglés, Portugués, Francés) OFRECEMOS ? - Incorporación a un sólido proyecto empresarial en continuo crecimiento. - Contrato Indefinido - Salario a convenir según experiencia y capacidades. - Lugar: Ciudad Rodrigo (Salamanca)

📌 Director De Calidad (España)
🏢 Carpisa Foods
📍 España