Misión del puesto Gestionar y coordinar el flujo integral de proyectos (pedido → planificación → coordinación del aprovisionamiento → fabricación), asegurando la disponibilidad de materiales, la coherencia del plan de producción y el cumplimiento de plazos. El puesto actúa como pieza clave en el área de planificación de la producción, coordinándose con compras y fabricación, siendo responsable de transformar la demanda en un plan de producción ejecutable, estable y medible. Se ofrece: Incorporación a proyecto industrial dentro del sector de la alimentación en proceso de transformación y mejora de procesos. Puesto fundamental con impacto directo en la eficiencia operativa. Estabilidad laboral y desarrollo profesional. Retribución acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto.

Funciones y responsabilidades Planificación de la producción Elaboración y mantenimiento del plan de producción. Conversión de las órdenes de fabricación Gestión de prioridades y replanificaciones en función de la carga y los plazos.



Anticipación de cuellos de botella y riesgos de cumplimiento Gestión del RP Propuesta de ajustes y mejoras en el sistema Asegurar alineación entre planificación, aprovisionamiento y producción. Coordinación entre la planificación de compras, el aprovisionamiento de materiales y subcontratación de personal. Asegurar y adaptar la coherencia entre planificación productiva y disponibilidad real de materiales.

Perfil del candidato/a Formación: Estudios de GM o superior, muy valorable, Ingeniería o alguna formación técnica similar. Experiencia: Mínimo 2-3 años de experiencia en planificación de producción y control de RP en entornos industriales complejos (transformación), siendo muy valorable en el sector de la alimentación. Imprescindible nivel medio de ERP industrial para planificación, RP y seguimiento de órdenes de fabricación. Excel alto y análisis de datos productivos.

📌 Planificación de fabricación (Malagón)
🏢 Mandul
📍 Malagón