Funciones:
Para la cocina de uno de nuestros nuevos centros en Ferrol, buscamos incorporar 2 Cocineros/as con experiência, ganas de trabajar y capacidad para desenvolverse de forma autónoma en cocina.

Buscamos personas organizadas, responsables y orientadas a ofrecer un servicio de calidad, que sepan trabajar en equipo y estén acostumbradas a mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Funciones principales:
- Preparación y producción de las partidas de frío y caliente.
- Cumplimiento de los protocolos de calidad, higiene y conservación de productos perecederos.
- Organización y gestión de los recursos necesarios para el correcto funcionamiento de la partida.
- Control y optimización de los gastos y materias primas.




- Mantenimiento y gestión del stock, realizando el control de existencias y necesidades de reposición.
- Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo, siguiendo los procedimientos establecidos.

Requisitos:
1. Experiência como cocinero en colectividades de al menos 2 años
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Disponer de coche para llegar al centro de trabajo

Se ofrece:
- 35h/semana.
- Turnos y Horarios por definir
- Contrato a plazo
- Zona de trabajo: Ferrol
- Salario por convenio de colectividades

📌 Cocinero/a Colectividades (Ferrol)
🏢 Eurest
📍 Ferrol