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METT Barcelona
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Castro
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METT Barcelona
Castro
¿Te apasiona la cocina y disfrutas creando platos que sorprenden y deleitan a cada comensal?En METT Barcelona, un hotel 5 estrellas situado en un entorno elevado y tranquilo con vistas impresionantes, ofrecemos más que un lugar de trabajo: ofrecemos un estilo de vida.
¿Tiene su CV preparado? Si es así y confía en que este es el puesto ideal para usted, asegúrese de enviar su solicitud lo antes posible.
Con su diseño único, un servicio cálido y personalizado, y emocionantes conceptos de alimentos y bebidas, nuestro hotel es un lugar donde las personas se sienten inspiradas, valoradas y apoyadas.
Cada miembro del equipo desempeña un papel importante en la creación de momentos memorables para nuestros huéspedes.Únete a METT Barcelona y forma parte de un equipo comprometido con la excelencia, donde la pasión por la gastronomía, el trabajo en equipo y la creatividad se convierten en experiencias inolvidables.¿Cómo marcarás la diferencia?Preparar y elaborar los platos y elaboraciones correspondientes a la partida asignada,
siguiendo las recetas y estándares establecidos.Realizar correctamente la mise en place, asegurando que todos los ingredientes y materiales estén preparados para el servicio.Garantizar la calidad, presentación y correcta ejecución de cada plato durante el servicio.Seguir las instrucciones del Chef de Partie, Sous Chef y Chef Ejecutivo.Mantener una correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).Controlar el uso adecuado de los productos, minimizando el desperdicio y haciendo un uso productivo de los recursos.Mantener la limpieza, organización y correcto funcionamiento de la zona de trabajo durante y después del servicio.Colaborar con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido, eficiente y de máxima calidad.Participar en la recepción, preparación y organización de productos cuando sea necesario.Contribuir a mantener los estándares de calidad y
📌 Cocineros/as Cocina Hoteles (Castro)
🏢 METT Barcelona
📍 Castro