Indefinido Benidorm Web HOBALI, S.A. HOBALI SA Se anima a todos los posibles solicitantes a que se desplacen y lean la descripción completa del puesto antes de presentar su candidatura. HOBALI, S.A. Descripción Seleccionamos Encargado/a de Bar/Cafeterías para el Gran Hotel Bali. – Propósito principal: Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control de las cafeterías y pub-discoteca del hotel. Tareas Dirigir, planificar, organizar y controlar el conjunto de actividades de su área, incluido los eventos y banquetes. – Supervisar el montaje de las distintas cafeterías y pubdiscoteca. – Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación – Mantener en perfecto orden y estado las mesas, sillas y demás mobiliario. – Organizar los turnos de trabajo – Supervisar la correcta limpieza de las distintas cafeterías, pub-discoteca y zonas correspondientes a su área. – Cumplimentar los partes de mantenimiento de acuerdo con las deficiencias detectadas. Dirigir, organizar,



coordinar y supervisar el trabajo del personal a su cargo consiguiendo un ambiente de trabajo óptimo con colaboradores motivados y comprometidos. Supervisar la correcta uniformidad, higiene, diligencia y trato al cliente. Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías de uso en el departamento de su responsabilidad. Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda. Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio, incluido atender las posibles quejas y reclamaciones. Participar en el proceso de selección, acogida y formación de los nuevos colaboradores que se incorporen a su departamento. Vigilar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en el trabajo del personal a su cargo. Responsabilizarse en su área de la correcta aplicación y seguimiento de los procedimientos de calidad implantados en el hotel (Q de calidad Turística). Poner en marcha planes d

📌 ENCARGAD@ DE BAR-GRAN HOTEL BALI (España)
🏢 HOSBEC
📍 España