Buscamos incorporar una persona para la posición de F&B; Reservations Manager, responsable de liderar la gestión centralizada de reservas de los diferentes restaurantes y espacios de Food & Beverage de la propiedad, garantizando una atención excelente a la clientela y maximizando las oportunidades de conversión y revenue.

¿Cuáles serían tus responsabilidades?

_ Gestión del departamento de reservas F&B;_
- Liderar y supervisar el equipo centralizado de reservas de Food & Beverage.
- Garantizar una atención cualificado, ágil y alineada con los estándares de la marca.
- Supervisar la gestión de reservas, modificaciones, cancelaciones y solicitudes especiales.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad del departamento.
- Gestionar la correcta distribución de solicitudes entre los diferentes outlets.

_ Optimización de conversión y revenue_
- Maximizar la conversión de consultas en reservas confirmadas.
- Identificar oportunidades de upselling y cross-selling durante el proceso de reserva.




- Monitorizar níveles de ocupación y demanda para optimizar resultados comerciales.
- Colaborar con los equipos de F&B; en la implementación de estrategias para maximizar ingresos.
- Realizar seguimiento de indicadores clave como conversión, no-shows, cancelaciones y producción.

_ Gestión de equipo y calidad de servicio_
- Formar, desarrollar y supervisar al equipo de reservas.
- Establecer objetivos y realizar seguimiento del desempeño individual y colectivo.
- Asegurar una comunicación efectiva y homogénea con la clientela.
- Realizar controles de calidad y seguimiento de llamadas, correos y otros canales de contacto.
- Fomentar una cultura orientada al servicio, la excelencia y los resultados.

_ Reporting y mejora continua_
- Elaborar informes de producción, demanda y rendimiento del departamento.
- Analizar tendencias de reservas y comportamiento de la clientela.
- Identificar oportunidades de mejora en procesos, herramientas y experiência de usuario

📌 F&b Group Reservations Manager (Marbella)
🏢 Puente Romano, Marbella
📍 Marbella