Funciones:
Compass Group, líder mundial de restauración y servicios auxiliares con más de 50 años de experiência en España, busca incorporar a un/a cocinero/a en Durango.

Te ofrecemos la posibilidad de incorporarte a un equipo vibrante, donde trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Si te gustan los entornos multinacionales, el trabajo en equipo y la pasión por la calidad,

Esta es tu empresa

¿Cuáles serían tus funciones?
- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufés.
- Cumplimentar los registros del centro tales como trazabilidad, alérgenos, temperaturas, fritura, etc.




- Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición
- Supervisar y guiar el trabajo de los otros miembros del equipo.
- Colaborar con el diseño y ejecución de ciclo de menú.
- Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

Requisitos:
¿Qué buscamos?
- Capacidad para trabajar en equipo
- Experiência demostrable de al menos 2 años
- Persona altamente comprometida en los temas de APPCC y PRRLL.
- Persona resolutiva y organizada, acostumbrada a trabajar bajo presión.

Imprescindible tener vehículo propio.

Se ofrece:
¿Qué ofrecemos?
- Contrato Temporal por vacaciones.
- Salario según convenio

📌 Cocinero/a Sustitución Vacaciones Durango
🏢 Eurest
📍 Durango