_“El mundo es tuyo con Meliá”_

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
- Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

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- My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
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- My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación adaptable y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

En nuestro reformado INNSIDE Alicante Porta Maris,tu principal misión, supervisar la elaboración del servicio de alimentos siguiendo los estándares de calidad del hotel, asegurando la calidad, presentación y eficiencia del equipo, así como la limpieza e higiene en las áreas bajo su responsabilidad.
- ¿Qué tendrás que hacer?:
- Asegurar suficiente personal para la carga de trabajo.
- Vigilar preparaciones según procedimientos y estándares de calidad.




- Supervisar eficiencia y productividad del equipo.
- Garantizar servicios sin contratiempos y cumplimiento de especificaciones.
- Cumplir normas de seguridad, limpieza e higiene.
- Asistir en la creación de menús especiales.
- Elaborar pedidos de productos y mantener comunicación con su jefe inmediato.
- Vigilar estado y temperatura de productos en refrigeración.
- ¿Qué buscamos?:
- Educación en Turismo y Gastronomía/Culinaria.
- Idioma local y inglés avanzado.
- Conocimientos en manipulación de alimentos, tendencias culinarias, operativa hotelera y herramientas de oficina.
- Orientación a resultados, proactividad, liderazgo y experiência en gestión de equipos.
- Experiência mínima de 2 años en hoteles de 4 y 5 estrellas.
- En Meliá todos somos VIP- En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con lo

📌 Jefe/a de Partida (Alicante (Alacant))
🏢 Melia
📍 Alicante (Alacant)