HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA SL
- Las Palmas
- Experiência:
No se requiere experiência
- Salario:
Retribución sin especificar
- Área - Puesto:
Hostelería, Turismo
- Camarero/a de Sala
- Categoría o nível:
Empleado/a
- Vacantes:
1
- Inscritos:
1
- Contrato:
Contrato fijo
- Jornada:
Completa
Proceso de selección continuo.
Funciones:
Hesperia World Funciones y Actividades principales: El segundo maître forma parte de la dirección del servicio de los restaurantes y bares con los que cuentael hotel. Sus funciones principales son las de prestar apoyo al primer maître en las siguientes tareas: ? Organizar y coordinar a todo el personal del departamento optimizando los recursos humanos ymateriales que el hotel proporciona. ? Apoyar en la confección de los turnos, vacaciones y horarios del personal a su cargo, informandode las altas y bajas médicas y faltas. ? Asegurar la buena imagen y excelencia de trato al cliente de su equipo.
? Controlar el servicio y atención al cliente de los camareros/as bajo su responsabilidad durante cadaservicio de restaurante y bares o en otro tipo de eventos que el hotel pudiera organizar, marcandoel ritmo de trabajo y supervisando el mismo. ? Realizar briefings previos a cada servicio con la plantilla. ? Implementar check lists de revisión de procedimientos y supervisar su correcta ejecución. ? Supervisar la facturación diaria de los puntos de venta asignados. ? Recibir a la clientela del restaurante del hotel e invitarles a sentarse en el mismo, asesorando sobrelos diferentes productos del restaurante y recogiendo las diferentes peticiones de clientes paradarles un servicio adaptado a sus necesidades. ? Atender las quejas y sugerencias de los clientes y colaboradores? Controlar el inventario de productos y materiales, identificando a partir del stock existente y de losconsumos previstos en base a la ocupación, las necesidades y realizando las solicitudes necesariasal departamento de Economato. ? Asegurarse que se cumplen los estánd
📌 Segundo/a Maitre (Las Palmas de Gran Canaria)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Las Palmas de Gran Canaria
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.