Job ID: director-a-operaciones-4bf6e893-093c-42b7-b189-1e21573ad051Teléfono: 688041214Desde IMAN TEMPORING, buscamos incorporar un/a Director/a de Operaciones para una importante empresa ubicada en los alrededores de OVIEDO. Buscamos una persona con experiencia en el sector restauración para la dirección de sus restaurantes y gestión del equipo logrando los objetivos marcados por la compañía. Funciones: - Gestión de cuentas de explotación, control de stock y negociación con proveedores. - Supervisión y aplicación de estrategias que asuman el cumplimiento de los KPIs marcados por la empresa.



- Coordinación y supervisión del trabajo del equipo de los diferentes restaurantes para garantizar la aplicación de políticas y estrategias establecidas.- Garantizar la excelencia en el servicio y el rendimiento del negocio. - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de los restaurantes.- Crear e implementar planes de acción y mejoras establecidas por la compañía.- Implementar medidas para mejorar la eficiencia operativa.- Desarrollar y mantener un alto nivel de satisfacción de los clientes. - Supervisión en protocolos de seguridad alimenticia, APPCCs y control de producto. Que se ofrece: - Contratación directamente por empresa. - Paquete retributivo competitivo. - Desarrollo y crecimiento cualificado.

📌 Responsable Control Gestión Operaciones (España)
🏢 Grupo Iman
📍 España