Almanac Barcelona is hiring through Hosco in Barcelona.

Para ser considerado para una entrevista, por favor, asegúrese de que su solicitud se ajusta plenamente a las especificaciones del puesto que se encuentran a continuación.
MisionControlar y supervisar su sector de responsabilidad (Bar o Restaurante) y las tareas a realizar de atención al cliente/a.
Tareas y ResponsabilidadesOFRECER EL MAYOR ESTANDAR DE SERVICIO A LOS/LAS HUESPEDES
- Mise en Place: colaborar en la preparación y limpieza del puesto de trabajo y del material e instalaciones.
- Colabora en la realización del servicio que se le haya asignado con especial atención al cliente/a.
- Desbarase del servicio y limpieza del puesto.
- Preparación del siguiente servicio.
- Funciones de cajero (bienvenida al cliente, gestión de caja/tpv, despedida del cliente/a).

En el caso de actuar como Responsable de Bar, además de las funciones descritas realizará también las siguientes tareas:
- Gestionar el servicio de sala del Bar.
- Establecer el correspondiente planning de actividades a realizar por el personal a su cargo.




- Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar, así como la preparación de cocteles.
- Preparar todo tipo de bebidas, diferentes tipos de cocteles y bebidas combinadas.
- Examinar y controlar las existencias de mercancías.

En el caso de actuar como Responsable de Restaurante, además de las funciones descritas realizará también las siguientes tareas:
- Asumir el servicio del restaurante.
- Cuidar que el área del restaurante este siempre en orden colaborando con los otros departamentos siempre que su trabajo se lo permita.
- Dominar a la perfección el servicio directo y desde mesa auxiliar.
- Transmitir a su equipo sus conocimientos, haciendo de ellos unos perfectos colaboradores.
- Informar al cliente sobre la confección de los distintos platos de la carta.
- Aconsejar sobre la carta de vinos.
- Gestionar y controlar los procesos def

📌 F&B Supervisor (Barcelona)
🏢 Hospitaliti
📍 Barcelona