15 ago
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Minor Hotels Europe and Americas
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Bellprat
15 ago
Minor Hotels Europe and Americas
Bellprat
Minor Hotels Europe & Americas busca un Jefe/a de cocina para NH Collection Barcelona Gran Hotel Calderon.
La descripción completa del puesto cubre todas las habilidades asociadas, la experiencia previa y cualquier cualificación que se espera que tengan los solicitantes.
Será responsable de dirigir la cocina, gestionar el equipo F&B; y garantizar la calidad, higiene y eficiencia operativa diaria.
Se requiere formación en hostelería y al menos 2–3 años como Sous Chef, con habilidades en control de costes, presupuestos y APPCC.
Se valorará inglés y experiencia en hoteles de tamaño y complejidad similares. xqbhyrx
J-18808-Ljbffr
Hay opciones de teletrabajo/trabajo desde casa disponibles para este puesto.
📌 Chef Ejecutivo (Bellprat)
🏢 Minor Hotels Europe and Americas
📍 Bellprat