Insotel Hotel GroupSobre tiINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar con el/la Jefe/a de Cocina en la planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento, con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para cubrir las expectativas del cliente, garantizando la seguridad e higiene alimentaria en todo el servicio y asegurando el aprovisionamiento necesario.

Todas las habilidades, cualificaciones y experiencia relevantes que necesitará un candidato seleccionado se enumeran en la siguiente descripción.
Funciones del puesto
- Supervisión de la oferta, presentación y control del contenido del buffet y/o restaurantes temáticos en cada uno de los servicios.
- Apoyo y supervisión en la preparación de alimentos y materias primas que componen la oferta ofrecida.
- Chequeo en cocina de las existencias, previsión de compras externas y pedidos internos, y solicitud de los mismos al almacén.




- Colaboración en la realización de reuniones periódicas de información y coordinación del departamento y soporte en la planificación de turnos del personal.
- Soporte en la planificación de objetivos específicos para obtener el cumplimiento de los objetivos asignados por la dirección.

Idioma requerido: Español.
Se Ofrece
- Condiciones laborales y beneficios
- Excelente ambiente de trabajo.
- Salario competitivo.
- Posición sólido (temporada de verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

¿Por qué trabajar con nosotros?Cercanos:El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes ¿Te apuntas? Somos INSOTELComprometidos:Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que, si eres bueno y responsable en lo que haces, volver

📌 2º Jefe/a de Cocina (Ibiza)
🏢 HOSPITALITY CONNECTION BARCELONA
📍 Ibiza