El objetivo principal de este puesto es garantizar una excelente atención al cliente, asegurar la frescura y correcta presentación de los productos, y mantener la limpieza y el orden del punto de venta para maximizar las ventas diarias.

Funciones principales:
- Atención al público: Saludar, asesorar sobre los tipos de pan/pasteles, despachar el producto y cobrar (manejo de caja TPV y efectivo).
- Horneo y preparación básica: Controlar el punto de cocción de las piezas congeladas (pan, bollería) en los hornos de la tienda y reponer constantemente.
- Merchandising visual: Colocar el producto en vitrinas y estanterías de forma atractiva, limpia y siguiendo las normas de rotación (lo primero que entra, lo primero que sale).
- Limpieza y desinfección: Mantener impecable el mostrador, la zona de cafetería (si la hay), los utensilios de corte y el suelo, cumpliendo la normativa higiénico-sanitaria.
- Gestión de stock: Revisar las fechas de caducidad, registrar las mermas (pérdidas) del día y colaborar en la lista de pedidos.





Competencias Principal:
- Orientación al cliente y empatía: Capacidad para atender con una sonrisa incluso en las horas punta de la mañana (cuando la gente tiene prisa).
- Proactividad y dinamismo: En una panadería siempre hay algo que hacer (limpiar, reponer, embolsar); no es un puesto para esperar estático.
- Puntualidad rigurosa: Las panaderías abren muy temprano. El compromiso con el horario de apertura es crítico.
- Trabajo en equipo: Coordinación con los compañeros del turno anterior o posterior para los relevos y el conteo de caja.

Condiciones:
- Jornada: Suele ser de turnos rotativos (mañanas intensivas de 6:00 a 14:00 o tardes de 14:00 a 21:00/22:00).
- Disponibilidad: Trabajo frecuente en fines de semana y festivos (los días de mayor venta).

Sueldo: 1.400,00€-1.450,00€ al mes

Ubicación del trabajo: Empleo presencial

📌 Dependienta Tienda Panaderia (Nueva Andalucía)
🏢 OBRADOR/PANADERÍA
📍 Nueva Andalucía