Descripción del puesto

Empresa especializada en el mantenimiento integral de una significativo cadena de restaurantes busca incorporar un/a Técnico/a de Mantenimiento Integral y Frío Comercial para realizar trabajos de mantenimiento preventivo y correctivo en distintos establecimientos.

La persona seleccionada se responsabilizará del correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos de los restaurantes, interviniendo sobre sistemas de refrigeración, climatización, electricidad, fontanería y maquinaria de hostelería.

Funciones principales
- Mantenimiento preventivo y correctivo de restaurantes.
- Diagnóstico y reparación de averías en equipos de frío comercial y climatización.
- Mantenimiento de cámaras frigoríficas, vitrinas refrigeradas, congeladores y equipos de cocina industrial.
- Trabajos básicos de electricidad, fontanería y pequeñas reparaciones generales.
- Revisión de cuadros eléctricos, iluminación, climatización y extracción.
- Registro y seguimiento de incidencias.

Requisitos imprescindibles
- Formación Profesional en:




- Instalaciones Frigoríficas y de Climatización.
- Mantenimiento Electromecánico.
- Electricidad y Electrónica.
- O titulación equivalente.
- Capacidad para diagnosticar averías y resolver incidencias técnicas.
- Conocimientos de frío comercial, climatización y electricidad.
- Carnet de conducir B.
- Disponibilidad para desplazamientos por la Comunidad Valenciana.
- Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo.
- Orientación al cliente y resolución de problemas.

Se valorará especialmente
- Frigorista habilitado conforme al Reglamento de Seguridad para Instalaciones Frigoríficas (RSIF).
- Carnet RITE.
- Certificado de Manipulación de Gases Fluorados.
- Experiência en frío industrial y climatización comercial.
- Formación en Prevención de Riesgos Laborales (PRL).
- Conocimientos de electrónica aplicada al mantenimiento.
- Experiência en mantenimiento de cadenas de restauración, retail o supermercados.
- Disponibilidad para re

📌 Técnico de Mantenimiento (Valencia)
🏢 Vertex Levante
📍 Valencia