¿Eres un/a cocinero/a con experiencia, liderazgo y ambición de crecer? En Alberts Bar & Grill buscamos un/a Segundo/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el Puerto de Cabopino, Marbella. Un rol de responsabilidad real dentro de un grupo en constante expansión en la Costa del Sol.
¿Qué ofrecemos?

Trabajo estable durante todo el año
Jornada completa con turnos rotativos
Rol de responsabilidad con proyección real de crecimiento dentro del grupo
Formarás parte de un equipo competitivo y dinámico
Oportunidades de crecimiento profesional dentro de un grupo consolidado con varios locales en la Costa del Sol
¿Qué buscamos?

Experiencia previa demostrable como Segundo de Cocina o puesto similar
Capacidad de liderazgo y gestión del equipo de cocina




Experiencia en elaboración y ejecución de menús manteniendo los estándares de calidad y presentación
Control de costes, gestión de pedidos e inventario
Capacidad para gestionar la cocina de forma autónoma cuando el Jefe de Cocina no esté presente
Conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria
Persona resolutiva, organizada, comprometida y con visión de futuro
Si estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera y quieres crecer dentro de un grupo sólido y ambicioso, queremos conocerte

📌 Segundo/a de Cocina (Madrid)
🏢 Metro Grupo
📍 Madrid