SUPERVISOR DE PRODUCCION

La función de Supervisor Producción está situada en una empresa que se centra en el procesamiento de pescado. El supervisor controla uno o más departamentos de producción y garantiza un resultado final óptimo que cumple con los estándares establecidos, dentro del tiempo establecido.
La función de supervisor se realizará en un turno de día o de tarde.
Posición en la Empresa:

Responsable directo : Production Manager
Equipo: Aproximadamente 20 a 35 empleados de producción, 2-4 empleados de logística, apoyo para el cuál tienen a los Jefes de Línea.
Objetivo del Trabajo:

Realización del procesamiento de pescado congelado, frito o fresco en un producto semiacabado o acabado de acuerdo con los estándares establecidos (de calidad) y las especificaciones del cliente.
PRONÓSTICO DE RESULTADOS / ACTIVIDADES FUNCIONALES

Proceso de producción

Tareas:

Control del día y la planificación del personal
Dar instrucciones adicionales a los operadores y al personal de producción y asignar poderes en la ejecución de la obra




Seguimiento del progreso del proceso de producción y la calidad de los productos
Supervisar el trabajo a realizar e indicar las correcciones deseadas
Comprobación de reservas, listas completas (producción) y controles de calidad realizados por los operadores
Intervenir en caso de desviaciones (procesos), hacer correcciones e informar/informar al Servicio de Calidad y/o Manager Production
Orientar las decisiones no rutinarias
Análisis (retrospectivamente) de las desviaciones de la norma, establecer causas y establecer medidas para garantizar (positivo) o prevenir (negativo)
Criterios de Resultados

Uso correcto de maquinaria y mano de obra
Planificación optimizado
Instrucciones correctas y claras
Continuidad y eficiencia del proceso de producción
Productos de calidad
Siempre al día sobre el último estado de juego
Registro correcto y oportuno
Comprobaciones de calidad correctas
Respuesta adecuada a problemas y anomalías
Respuesta adecuada a

📌 SUPERVISOR DE PRODUCCION (Madrid)
🏢 Externa
📍 Madrid