Buscamos una persona con iniciativa, energía y ganas de implicarse en un proyecto ambicioso, capaz de dirigir el servicio y contribuir a ofrecer una experiencia sobresaliente en uno de los locales más exclusivos de Barcelona.

¿Qué buscamos?

Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître o responsable de restauración.
Capacidad para liderar, formar y motivar al equipo.
Excelente atención al cliente y orientación al detalle.
Experiencia en restaurantes de alto volumen, locales premium o espacios de restauración y ocio nocturno.
Organización, presencia, dinamismo y capacidad para trabajar bajo presión.
Nivel de inglés valorable.
Disponibilidad principalmente en horario de tarde y noche.
Funciones principales

Organización y supervisión del servicio de sala.
Coordinación del equipo y distribución de funciones.
Control de los estándares de atención y calidad.




Gestión de reservas, clientes y situaciones especiales.
Coordinación con cocina, dirección y equipo artístico.
Formación y seguimiento del personal.
Participación activa en la mejora de la experiencia y del producto.
¿Qué ofrecemos?

Incorporación a un restaurante y club consolidado y de primer nivel.
Un entorno dinámico, exclusivo y con un producto diferencial.
Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento.
Capacidad para aportar ideas y participar activamente en la evolución del local.
Condiciones económicas competitivas según experiencia.
Ubicación: Barcelona

Jornada: completa

Horario: principalmente tardes y noches

📌 Jefe/a de Sala (Madrid)
🏢 GB
📍 Madrid