¿Te apasiona el sector hotelero y la restauración? En

Senator Hotels & Resorts

buscamos

2º Responsable de F&B;

para nuestro establecimiento

Montanyà Hotel , ubicado en

Seva (Barcelona) .

¿En qué consistirá tu día a día?

Apoyar en la organización y control de la actividad del departamento de F&B.;

Supervisar, por delegación del Responsable de F&B;, los procedimientos de trabajo y estándares de la cadena.

Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as y ayudantes.

Realizar tareas de atención y gestión de los puntos de comida y bebida.

Apoyar en la gestión de pedidos, aprovisionamiento y control de stock.

Optimizar los recursos materiales y humanos del área.

Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, higiene alimentaria y gestión de alérgenos.

Garantizar el cumplimiento de las medidas de seguridad y PRL.

Revisar y apoyar en la actualización de la oferta de bebidas y snacks.

Trasladar y velar por el cuidado de la imagen y valores de la cadena.

¿Qué esperamos de ti?

Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Hostelería y Turismo o equivalente.





Experiencia mínima de 2 años en operaciones de Food & Beverage.

Experiencia en supervisión de equipos y atención al cliente.

Manejo de TPV y Paquete Office (nivel intermedio).

Nivel de Inglés B1.

Conocimiento de normativa APPCC y buenas prácticas higiénico-sanitarias.

Liderazgo, iniciativa, comunicación y orientación a resultados.

¿Qué ofrecemos?

Contrato

fijo discontinuo.

Jornada

completa.

Incorporación a una cadena hotelera consolidada.

Formación continua y posibilidades reales de desarrollo profesional.

Ventajas exclusivos

para colaboradores: descuentos en nuestros establecimientos, seguros de salud, convenios bancarios… y muchos más

Si te apasiona la restauración y te sientes identificado con nuestros valores corporativos:

vocación por el servicio, compromiso, trabajo en equipo, calidad del trabajo, adaptabilidad al cambio, responsabilidad social y sostenibilidad , no dudes en inscri

📌 2o Responsable F&B (Madrid)
🏢 Senatorhuelvahotel
📍 Madrid