Descripción
Desenvoluparàs un rol tècnic i de contacte amb clients, combinant tasques de control de qualitat alimentària i gestió d´incidències:

Gestió de la qualitat alimentària: assegurar el compliment dels estàndards de seguretat alimentària i dels procediments interns (APPCC/HACCP, traçabilitat, registres de neteja i desinfecció).

Control de matèries primeres i producte acabat: realitzar inspeccions, mostrejos, anàlisis i verificacions, així com gestionar les no conformitats i les accions correctores.

Gestió documental i auditories: mantenir i actualitzar la documentació de qualitat, preparar i participar en auditories internes i externes, i coordinar plans de millora.

Relació amb clients: atendre consultes tècniques i comercials, gestionar reclamacions relacionades amb la qualitat alimentària i coordinar les respostes i accions correctores amb els departaments de Producció i Logística.

Suport a Producció i millora contínua: col·laborar amb els equips de Producció i R+D per implementar millores de procés,



impartir formació en bones pràctiques i fer el seguiment dels indicadors de qualitat.

Registre en sistemes: introduir i actualitzar dades a l´ERP/CRM i elaborar informes periòdics de qualitat i traçabilitat per a Direcció i clients.

Experiència
Mínim de 2-3 anys en posicions de control de qualitat dins de la indústria alimentària o en atenció tècnica a clients del sector.

Experiència en APPCC/HACCP, normativa de seguretat alimentària, traçabilitat i gestió de no conformitats. Bon domini d´Excel (nivell intermedi‑avançat).

Què esperem de tu?

Formació: Cicle Formatiu de Grau Superior o Grau en Indústries Alimentàries, Ciència i Tecnologia dels Aliments, Qualitat o similar.

Experiència: mínim de 2-3 anys en posicions de control de qualitat dins de la indústria alimentària o en atenció tècnica a clients del sector.

Coneixements tècnics: experiència en APPCC/HACCP, normativa de seguretat alimentària, traçabilitat i gestió de no conformitats. Bon domini d

📌 TÈCNIC/A DE QUALITAT (Madrid)
🏢 Ras Interim
📍 Madrid