Gerente de Restaurante (Madrid)

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15 ago
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Wingstop Spain
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Madrid

15 ago

Wingstop Spain

Madrid

TU PRÓXIMO RETO SABE A FLAVOR
Wingstop es una cadena internacional de restaurantes fundada en Texas en 1994, especializada en alitas de pollo. Su propósito es “servir sabor al mundo”, ofreciendo una experiencia única y diferenciada.

Como equipo tenemos un rollo propio: mezcla de actitud, talento y flow que se nota cuando trabajamos juntos. Le metemos personalidad a todo —a los momentos compartidos, a las personas de la crew y a cómo lo damos todo cada día. Creemos en hacer las cosas con intención, con energía y con orgullo de lo que somos como equipo.

ENCAJAS PERFECTO SI...

Tienes +5 años en restauración organizada (QSR)

Tienes +3 años liderando equipos grandes y mandos intermedio

Has gestionado cuentas de resultados y KPIs financieros

Dominio de horarios, inventarios, pedidos y control de costes

Conocimiento avanzado en seguridad alimentaria y PRL.

Tienes experiencia seleccionando, formando, evaluando y desarrollando equipos.

Cuentas con habilidades de liderazgo, enfoque en las personas y mentalidad de negocio

Inglés hablado y escrito es un plus.





¿QUÉ HARÁS EN NUESTRO EQUIPO?

Dirigir la operación completa del restaurante asegurando los estándares Wingstop

Cumplir KPIs y objetivos financieros definidos con el Area Manager

Planificar horarios, gestionar inventarios, pedidos y controlar costes

Garantizar un producto perfecto y un servicio que deje huella

Asegurar el cumplimiento de los procesos de seguridad alimentaria, PRL y auditorías

Gestionar incidencias con criterio y autonomía

Seleccionar, formar, evaluar y desarrollar al equipo (personal de equipo, responsables de turno y subgerentes)

Impulsar la cultura Wingstop y mantener un clima estable, positivo y orientado al rendimiento

¿QUÉ OFRECEMOS?

Contrato fijo de 40 horas semanales.

Salario fijo por encima de convenio (30.000€ bruto/anual en 12 pagas)

Incentivos variables por resultados operativos y financieros

Jornada continua en turnos rotativos. Sin turnos partidos

Plan de carrera

📌 Gerente de Restaurante (Madrid)
🏢 Wingstop Spain
📍 Madrid

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