Únete a Nuestro Equipo Buscamos Jefe/a de partida en cocina para Best Hotels
Lo Que Ofrecemos:

Ambiente de Trabajo Inclusivo:

Un entorno dinámico y acogedor donde valoramos y respetamos a cada miembro del equipo.
Desarrollo y Crecimiento:

Oportunidades continúas para desarrollar tu carrera y crecer con nosotros. Ofrecemos programas de formación y crecimiento profesional.
Beneficios y Bienestar:

Paquete salarial competitivo y un enfoque en el bienestar del empleado.
Descuentos Exclusivos:

Descuentos en nuestros hoteles y servicios para ti y tu familia.
Cultura de Trabajo Positiva:

Fomentamos un ambiente de trabajo positivo donde cada día trae nuevas experiencias y desafíos.
Lo Que Buscamos en Ti:

Experiencia y Conocimientos:

Mínimo 2 años de experiencia en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alto volumen.
Formación en Gastronomía:

Estudios en cocina o formación equivalente.
Habilidades de Liderazgo:

Capacidad para gestionar y motivar un equipo de cocina, garantizando la calidad y organización del servicio.
Pasión por la Cocina:





Amor por la gastronomía y compromiso con la excelencia culinaria.
Organización y Trabajo Bajo Presión:

Habilidad para gestionar tiempos, recursos y mantener la calma en momentos de alta demanda.
Conocimiento de Normativas Sanitarias:

Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Flexibilidad Horaria:

Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos.
¿Qué Harás en Este Rol?

Supervisión y Coordinación:

Organizar y coordinar la producción de su partida en la cocina.
Garantizar la Calidad:

Asegurar la correcta elaboración de los platos según los estándares del hotel.
Gestión de Stock:

Control de inventario, aprovisionamiento y minimización de desperdicios.
Colaboración con el Chef Ejecutivo:

Apoyar en la creación de menús y propuestas gastronómicas.
Supervisión de Normativas Sanitarias:

Garantizar que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cu

📌 Jefe/a de Partida (Madrid)
🏢 Best Hotels
📍 Madrid