Descripción del puesto

AZUREVA contrata un/a Chef de Cocina para el Village Vacances Les Karellis, situado en la valle de la Maurienne en Saboya.

El puesto se ofrece como contrato temporal estacional a jornada completa.

El/la candidato/a deberá dirigir y animar al equipo de cocina.

El/la candidato/a deberá planificar y organizar el trabajo diario en cocina.

Se requiere creatividad en las propuestas culinarias, manteniendo siempre el respeto estricto por las normas y regulaciones alimentarias (HACCP).

Es necesaria una muy buena condición física para desempeñar las tareas del puesto.

Se requiere una buena competencia informática para las tareas administrativas y de organización.

Se proporciona alojamiento y comidas en el lugar.

El dominio del francés es obligatorio.

Ventajas y condiciones

- Salario: 2400 EUR/mes brutos
- Comidas proporcionadas




- Contrato: Contrato temporal de temporada (CDD)
- Horario: Jornada completa
- Lugar de trabajo: Montricher-Albanne, France

Funciones principales

- Dirigir y animar al equipo de cocina.
- Planificar y organizar el trabajo diario en cocina.
- Desarrollar propuestas culinarias creativas respetando las normas y regulaciones alimentarias (HACCP).
- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos

- Dominio del francés (obligatorio).
- Meticulosidad y organización en el trabajo.
- Capacidad para liderar y motivar al equipo.
- Creatividad culinaria compatible con el respeto de las normas HACCP.

📌 Chef de Cocina (España)
🏢 WeMoveWise
📍 España