Te esperamos con las manos en la masa…¡Buon apetito! . ¿Tienes experiencia en atención al cliente y te apasiona la gastronomía italiana? Buscamos Jefe/a de Cocina para uno de nuestros restaurantes VEZZO ubicados en Madrid , que nos ayude a captar y mimar a nuestros clientes, garantizando que disfruten de la experiencia en cada visita.

¿QUÉ TE OFRECEMOS?

- Contrato indefinido con salario fijo competitivo.
- Descuento de empleado del 25%.
- Jornadas de 12 horas semanales distribuidas en fin de semana.
- Posibilidad de realizar horas complementarias.
- Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural.
- Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitación continua en seguridad alimentaria y PRL, desarrollo y crecimiento profesional.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

Buscamos a alguien que no solo gestione… sino que inspire. Tu misión será lograr que cada cliente sienta que ha viajado a Italia sin salir de Madrid.

- Coordinar la operativa diaria (servicio, comandas)
- Gestión de equipos: horarios, formación




- Control de inventarios, stock y mermas
- Relación con proveedores y control de costes
- Supervisión de APPCC, auditorías y cumplimiento de normativas
- Resolución de incidencias con actitud positiva y resolutiva

Si eres una persona con energía, liderazgo natural y pasión por la hostelería…. ¡Queremos conocerte! . Te esperamos con las manos en la masa y el corazón en Italia.

Experience: Required
Employment: Full-time
Schedule: Jornada 40h/semana
Salary: €21,000 – €22,000 yearly
Benefits: Descuento de empleado del 25%
Starting time: Immediate start!

About VEZZO CUCINA DI MERCATO:

Vezzo es un restaurante de comida italo-mediterranea, con un estilo que viene inspirado en el ambiente de las plazas italianas, situadas en ciudades con bulliciosos mercados de fruta, verdura y flores. ¡Buon appetito!

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📌 Encargado/a de Cocina- Vezzo Plenilunio (Madrid)
🏢 VEZZO CUCINA DI MERCATO
📍 Madrid