Executive Sous Chef - Luxury Shipboard Dining Lead (Madrid)

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Silversea is seeking an Executive Sous Chef to act as the second-in-command for our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations and delivering ultra-luxury, 5-star dining experiences. Responsibilities include overseeing menu execution, enforcing sanitation standards, managing galley staff, controlling inventory and food waste, and stepping in as operational lead as required.

#J-18808-Ljbffr

📌 Executive Sous Chef - Luxury Shipboard Dining Lead (Madrid)
🏢 Silversea.
📍 Madrid

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