Cocinero/a de colectividades, Jerez de la Frontera

Cocinero/a de colectividades, Jerez de la Frontera

14 ago
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Mediterranea Group
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Jerez de la Frontera

14 ago

Mediterranea Group

Jerez de la Frontera

Desde el Grupo Mediterránea abrimos un proceso de selección para la contratación de un/a cocinero/a para una Cocina central en Jerez de la Frontera.

Grupo Mediterránea traslada su compromiso por conseguir la igualdad entre hombres y mujeres en su compañía, priorizando la contratación de trabajadoras para puestos masculinizados.

-PUESTO:
Cocinero/a de colectividades.
-CONDICIONES:
Contrato Fijo-discontinuo. Jornada completa de 40 horas, una semana de mañana de 7 a 15 y la otra de tarde de 15 a 23
-FUNCIONES:
Realización de las elaboraciones previamente aprobadas en el menú por los dietistas.
Organización de la cocina.
Seguimiento de fichas técnicas
Control de alérgenos y dietas especiales.
Registro de APPCC.
-REQUISITOS:
Formación cualificado en Hostelería y Turismo.
6 meses de experiencia demostrable en las mismas funciones.

📌 Cocinero/a de colectividades, Jerez de la Frontera
🏢 Mediterranea Group
📍 Jerez de la Frontera

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