Continua nuestro legado y tradición: ¡únete a Europastry!

Formar parte del equipo Europastry supone querer continuar y evolucionar un legado y una tradición llevándolos a otro nivel. Significa ser un Baker y aportar un talento y valor únicos. Europastry es un proyecto apasionante que mira al futuro sin perder de vista el pasado. Respetamos nuestros orígenes aprovechando el know-how adquirido durante casi cuatro décadas y, al mismo tiempo, tenemos la libertad y la pasión de reinventarnos e innovar cada día. Somos una empresa global con presencia en más de 80 países donde diariamente cerca de 5.000 Bakers lideran el mercado de masas congeladas de panadería y bollería. Somos un equipo de valientes que arriesgamos, hacemos que las cosas pasen, y nos esforzamos por ofrecer el mejor producto a nuestros consumidores a través del mejor servicio a nuestros partners. Somos #Brave #Agile #Keen #Engaged

We are Bakers. ¿Y tú?

Tu misión en pocas palabras

Serás la persona responsable de desarrollar e industrializar nuevos productos de bollería, identificando oportunidades de innovación y asegurando que cada lanzamiento se implemente con éxito en nuestras plantas de producción. Trabajarás muy cerca de los equipos de Producción, Marketing, Calidad y Compras para convertir las ideas en productos competitivos y de alta calidad. ¿Cómo sería tu día a día?

Investigar las últimas tendencias del mercado y transformarlas en nuevas oportunidades de producto. Desarrollar, reformular y mejorar productos de bollería adaptándolos a las necesidades del negocio y del mercado. Liderar la industrialización de nuevos productos, definiendo formulaciones, procesos y costes.



Coordinar la puesta en marcha de nuevas líneas y productos en las diferentes plantas de producción. Analizar y optimizar los procesos de fabricación para mejorar la eficiencia, la calidad y el rendimiento industrial. Colaborar estrechamente con Producción, Marketing, Compras y Calidad durante todo el ciclo de desarrollo. Viajar de forma habitual a las diferentes plantas nacionales e internacionales para dar soporte a los proyectos de implantación. Que buscamos en un/a Baker

Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química, Biología, Nutrición o similar. Experiencia de al menos 3-4 años en I+D o Producción dentro del sector de la bollería industrial, panificación o industrias alimentarias similares. Conocimiento sólido de materias primas, formulación y procesos industriales de fabricación. Nivel alto de inglés (imprescindible). Se valorarán otros idiomas. Disponibilidad para viajar aproximadamente el 50% del tiempo. ¿Por qué unirte a nuestro equipo?

Formar parte de un equipo estratégico de I+D con impacto internacional. Participar en el desarrollo de productos desde la idea inicial hasta su fabricación industrial. Un entorno participativo donde trabajarás con distintas áreas del negocio y plantas productivas. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una compañía internacional. En Europastry, ofrecemos un espacio de trabajo diverso e inclusivo donde todas las personas se sientan valoradas y respetadas. Estamos comprometidos con prácticas de contratación justas y equitativas, implementamos programas de formación para asegurar que toda nuestra plantilla conozca y esté comprometida con estos principios. ¿Te gustaría ser Baker? #J-18808-Ljbffr

📌 Strategic R&D Pastry Technician (Madrid)
🏢 Europastry
📍 Madrid