En Grupo Lence, somos una empresa familiar 100% gallega con una trayectoria sólida desde 1975. Como líderes en el sector lácteo y comercializadores de marcas como Leyma y Río de Galicia, nuestro compromiso es ofrecer productos de la más alta calidad, cuidando cada paso del proceso, desde la granja hasta el consumidor final.

Buscamos incorporar un/a Técnico/a de Laboratorio para garantizar la continuidad de nuestras operaciones. Tu labor principal será asegurar que toda la materia prima (leche) y los productos terminados cumplen rigurosamente con nuestros estándares de calidad, seguridad alimentaria y estabilidad.

Funciones principales

- Realizar análisis físico-químicos y microbiológicos de la leche y derivados lácteos.
- Controlar la calidad en las diferentes etapas del proceso productivo (recepción, envasado y producto final).
- Verificar la ausencia de antibióticos y otros parámetros, para garantizar una calidad óptima.
- Registrar datos en los sistemas de gestión de calidad y reportar cualquier desviación.




- Asegurar la limpieza y calibración básica del equipamiento del laboratorio, manteniendo las normas de higiene y seguridad.

Requisitos mínimos
- Formación: Titulación de Grado Superior en Laboratorio de Análisis y Control de Calidad, o Grado Universitario en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología o similar.
- Experiencia: Se valorará positivamente experiencia previa en laboratorios de industrias alimentarias (preferiblemente lácteas).
- Competencias:
- - Capacidad de trabajo en equipo y autonomía.
- Rigurosidad, atención al detalle y compromiso con la normativa de seguridad alimentaria.
- Disponibilidad para realizar horario rotativo (mañana, tarde, noche).

¿Qué ofrecemos?
- Oportunidad de trabajar en una de las empresas referentes del sector lácteo en Galicia.
- Formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad.
- Salario acorde al convenio del sector y a la responsabilidad del puesto.

📌 Técnico/a de laboratorio - INTERINIDAD (Lugo)
🏢 LENCE (Grupo Leche Rio
📍 Lugo