Buscamos un/a Cocinero/a con auténtica pasión por la gastronomía de cocina. Si disfrutas trabajando en un ambiente profesional donde se cuida cada detalle, se respeta la materia prima y se valora la excelencia en cada plato, ¡este es tu sitio! Nuestro cliente

Importante Hotel de 4* ubicado en plena ribera de duero Tus funciones -Limpieza, corte y preelaboración de materias primas (carnes, pescados, verduras, salsas) antes del servicio. -Elaborar los platos de la carta según las fichas técnicas, respetando tiempos de cocción, temperaturas y una presentación cuidada.

-Garantizar la frescura de los ingredientes y asegurar que cada elaboración cumpla con el sabor y formato del establecimiento.

- Organizar y mantener limpia su zona de trabajo (mise en place, herramientas y conservación de alimentos) durante todo el turno.



-Aplicar estrictamente la normativa de manipulación de alimentos, etiquetado, rotación de productos y control de alérgenos.
- Revisar existencias en cámaras, comunicar necesidades de reposición y optimizar el uso del producto para evitar desperdicios. Requisitos del puesto Formación: Ciclo Formativo Grado Superior Conocimientos: Alta cocina Experiencia: 1 año -Imprescindible vehiculo propio
- Impresincidble experiencia en un puesto similar -Ganas de trabajar -Certificado de Manipulador de alimentos

Tus ventajas -Contrato indefinido por empresa -Horario continuo, mañana/tarde a razón de 40 horas semanales -Desarrollo profesional -Buen clima laboral

📌 Cocinero/a Indefinido- Zona Peñafiel
🏢 Randstad
📍 Peñafiel