13 ago
|
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
|
Barcelona
13 ago
OFICINA DE TREBALL DEL SOC
Barcelona
La Oficina de Treball del Soc a Barcelona busca un cuiner/a apassionat/da per la cuina índia del sud, capaç de treballar de forma autònoma i mantenir les normes d'higiene i qualitat.
Les funcions inclouen la preparació, cocció i presentació de plats com Appam i Dosa, ús de tècniques com Dum i Meen Pollichathu, gestió d'espècies i control d'estoc, i supervisió de la neteja de cuina segons els estàndards. Es valora flexibilitat horària i capacitat de contribuir a la carta regional.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef Especialitzat en Cuina del Sud de l’Índia (Barcelona)
🏢 OFICINA DE TREBALL DEL SOC
📍 Barcelona