Melia Hotels International S.A. (Meliá) busca un responsable de supervisión de cocina para garantizar la calidad y presentación de los alimentos, y la eficiencia del personal a su cargo. Deberá coordinar menús, controlar porciones y desperdicio, garantizar seguridad e higiene, y asegurar que se cumplen los estándares del hotel en todas las áreas de la cocina.
Trabajará estrechamente con la dirección para mantener la satisfacción del cliente y la excelencia operativa.
#J-18808-Ljbffr
📌 Chef de Partie — Lead Quality, Production & Kitchen Ops (Islas Baleares)
🏢 Talent
📍 Islas Baleares
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.