Descripción del empleo

Desde DO & CO Estamos En Búsqueda De Un/a Encargado Para Nuestro Catering.

Sus Principales Funciones Serían Las

Siguientes

- Organizar el trabajo del personal a su cargo y las actividades de éstos.

- Supervisar las actividades en cocina y asignar tareas.

- Monitorear las estaciones de trabajo, asegurando el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina esenciales para el éxito de los platos.

- Ayuda a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos, especialmente durante los picos de trabajo.

- Supervisar que se respeten los estándares de higiene y calidad de los alimentos.

- Gestión del orden y limpieza del área.

- Colaborar en la instrucción del personal a su cargo.

Descripción de la empresa

Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado.

Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán.

Requisitos

- Formación en Dirección de Cocina, Gastronomía o similar.





- Experiencia de más de 5 años realizando las funciones descritas.

- Capacidad de trabajo en equipo.

- Dotes comunicativas.

Información adicional

Creemos Que Nuestros Empleados Son El Motor De Nuestro Éxito y Nos Esforzamos Por Crear Un Entorno De Trabajo Positivo y Solidario.

Como Miembro De Nuestro

Equipo, Tendrá Acceso a Una Serie De Incentivos, Entre Los Que Se Incluyen

- No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito.

- Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!

- Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos.

- Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas.

- Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!

- Aproveche la oportunidad de trabajar con un líder mundial del entretenimiento gourmet de lujo y deje su huella en el sector.

DO&CO; es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Se tendrá en cuenta a todos los candidatos sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, identidad de género, nacionalidad, condición de veterano o discapacidad.

📌 Jefe / a de partida (Madrid)
🏢 DO u0026 CO
📍 Madrid