13 ago
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Seaside Hotels
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San Bartolomé de Tirajana
13 ago
Seaside Hotels
San Bartolomé de Tirajana
En Seaside Collection somos una cadena hotelera de referencia en Canarias, donde el cuidado por el detalle, la excelencia en el servicio y la pasión por la gastronomía forman parte de nuestro día a día. Creemos en las personas como el motor de nuestra experiencia, y apostamos por su desarrollo y bienestar. En esta ocasión, estamos buscando un/a Jefe/a de Sector, para el Departamento de Bares, de uno de nuestros hoteles 5 estrellas en el sur de Gran Canaria.
¿Cómo será tu día a día?
- Supervisión y control del servicio de bebidas y cócteles en el bar asignado.
- Gestión de cajas y puntos de venta, facturación.
- Control de la correcta preparación, presentación y servicio de bebidas, cafés, combinados y cócteles.
- Organización diaria de la distribución del personal en los turnos, montaje y servicios.
- Supervisión del montaje y mise en place del bar: cristalería, utensilios, guarniciones y estaciones de trabajo.
- Control de reposición de bebidas, hielo, frutas y demás productos necesarios para el servicio.
- Servicio de atención al cliente, asesoramiento e información sobre la carta de bebidas del establecimiento.
- Atención al cliente durante la prestación del servicio y apoyo en momentos de mayor volumen de trabajo.
- Supervisión del orden y limpieza del bar y de las zonas de trabajo.
- Soporte en la asignación de recursos a las tareas del departamento y asegurar la funcionalidad operativa de cada área.
¿Qué buscamos en ti?
- Experiencia previa como Jefe/a de Sector, con conocimiento y experiencia en la operativa de bares.
- Disponibilidad total para trabajar a turnos rotativos de mañana o tarde.
- Idiomas: Inglés alto, alemán medio/alto.
- Conocimientos de servicio de bebidas, combinados y coctelería básica.
- Actitud positiva, orientación al cliente y trabajo en equipo
- Ganas de aprender y seguir creciendo profesionalmente
Se ofrece
- Contrato por sustitución.
- Jornada completa, 40 horas semanales en turnos rotativos de mañana o tarde.
- Incorporación a una cadena hotelera consolidada y en crecimiento.
- Formación continua.
- Buen ambiente de trabajo y equipo competente.
- Oportunidades reales de desarrollo interno.
- Condiciones según convenio de hostelería de Las Palmas.
¿Por qué Seaside? Porque aquí no solo vienes a trabajar: vienes a formar parte de un equipo que cuida de los detalles, de los clientes… y también de las personas que lo hacen posible. Te ofreceremos formación para tu desarrollo profesional y, además, tenemos un Club de Beneficios Seaside exclusivo para nuestr@s trabajador@s, con el que podrás disfrutar de descuentos y beneficios. Si te apasiona la hostelería y quieres seguir desarrollándote con nosotros, ¡queremos conocerte!
📌 Jefe/a de Sector Bares | Hotel 5 estrellas (San Bartolomé de Tirajana)
🏢 Seaside Hotels
📍 San Bartolomé de Tirajana