Como parte del equipo del mercado ultrafrescos, liderado por el/la responsable de comercio, tus funciones serán:- Recomendar, asesorar e informar a nuestros clientes sobre las características de los diferentes productos destinados a la venta.- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía.- Despiezar, cortar, elaborar y embarquetar el género.- Colocar el producto en el lineal, cuidando el diseño, presentación atractiva y correcto balizaje. Garantizar la existencia de diferentes formatos en el lineal y unificación de fechas.- Controlar el stock existente, realizar escandallos, cálculo de rendimientos, inventarios y pedidos, atendiendo a las instrucciones del Responsable de Mercado.- Limpiar, ordenar y supervisar el material y utensilios de manipulación de la carne,



así como mantener las instalaciones del mercado.Nos encantará conocerte si sientes pasión por el comercio, el food y las personas, y si cuentas con:- Experiencia previa de al menos un año como carnicero/a, o ayudante de carnicería.- Conocimientos sobre preparación de carne y manejo de cuchillos y maquinaria de carnicería.- Formación sobre manipulación de alimentos/seguridad alimentaria.- Herramientas de ofimáticas a nivel básico.- CONTRATO FIJO 33,50 H/SEn consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.#J-18808-Ljbffr

📌 Profesional De Carnicería. (Madrid)
🏢 Alcampo
📍 Madrid