Etalentum, en col·laboració amb un prestigiós complex hoteler i de restauració a l'Alt Empordà, cerca un/a Restaurant Manager per liderar la gestió integral de l'àrea de restauració, assegurant una operativa eficient i una excel·lent experiència de client. Treballaràs de la mà del Xef i encetaràs el desenvolupament de l'equip de sala.
La posició requereix lideratge, visió estratègica i capacitat per coordinar serveis diversos, mantenint estàndards de qualitat, control de costos i una millora