EnSerunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti!Buscamosun/a Area Manager de Restauración Colectivapara unirse a nuestra compañía en la gestión degrandes cuentasen el País Vasco.ResponsabilidadesElaboración de presupuestos y seguimiento de desviaciones.Análisis de costes tanto de materia prima como de producto acabado.Gestión del personal y velar por su formación e implicación en el nocer bien las necesidades del cliente y satisfacerlas, ser su principal interlocutor ante peticiones, mejoras y negociaciones.Implementar nuevos productos de la mano y la coordinación con el equipo de cocina, eventos especiales.Supervisión y seguimiento de todos los procesos para conseguir llegar a los máximos estándares de calidad del servicio.OfrecemosSalario acorde a tu valiosa experiencia y conocimientos.Vehículo de empresa (5/7 partes).Jornada completa.Un contrato estable que te brinda seguridad y estabilidad laboral.La oportunidad de crecimiento profesional en un entorno que valora y fomenta el desarrollo de sus empleados/as.Incorporación inmediata a un equipo ágil y comprometido,



donde podrás trabajar en un ambiente colaborativo y motivador.La posibilidad de formar parte de una empresa que se esfuerza por la excelencia en el sector de la restauración colectiva.En Serunion queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional.Requisitos del PuestoFormación universitaria de grado/licenciatura/master - formación en cocina y/o gastronomía, dietética y nutrición o similar.Movilidad para visitar nuestros centros.Habilidades en la optimización de costes de personal.Buscamos una persona con experiencia en restauración colectiva o similar, así como en la gestión de equipos.Capacidad de manejar grandes volúmenes de servicio.Un perfil operacional enfocado a la eficiencia y excelencia en la oferta gastronómica y el nivel del servicio.Experiencia en gestión de equipos de al menos 3 - 4 años.Flexibilidad horaria para atender peticiones especiales de los clientes.Habilidades comunicativas, de liderazgo y gestión del cambio.

📌 Area Manager (Restauración Colectiva) Srmn (Bilbao)
🏢 Elior
📍 Bilbao