Hotel Deloix en Benidorm busca Jefe/a de Partida Caliente para dirigir la producción y servicio de la partida caliente (carnes, pescados, arroces y salsas) en servicio tipo buffet. Se requiere experiencia demostrable de al menos 2 años en hoteles de gran volumen, disponibilidad inmediata y referencias; se valorará capacidad de mando bajo presión. Contrato fijo discontinuo; salario basado en el convenio de Hostelería de Alicante; integración en una cocina competente con tecnología de vanguardia.
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📌 Jefe/a de Partida Caliente - Lidera Cocina de Buffet (Madrid)
🏢 HOSBEC
📍 Madrid
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