Quiénes somosEspecialistas en smash burgers, con tiendas en Portugal, Italia y Suiza, ya abrimos camino en las calles de Madrid con Street: una experiencia gastronómica única que combina la energía callejera con la autenticidad de nuestras hamburguesas. Somos unos locos de la calidad, y por eso la cocina no es solo un espacio funcional, sino parte de la sala, donde los clientes pueden ver y vivir todo el proceso de elaboración. Disfrútalas en nuestro local, para llevar o por delivery.Elaboramos cada día una cantidad limitada, garantizando siempre frescura y exclusividad.ResponsabilidadesResponsabilidades Financieras:- Apertura y cierres de caja.- Realización de inventarios, gestión de pedidos a proveedores, control de stock y del desperdicio.Liderazgo y Gestión de Equipo:- Gestionar al personal durante el servicio y tomar decisiones rápidas.- Dominar las funciones de cada puesto y supervisar producciones.- Formar e integrar a nuevos miembros del equipo.- Gestión y resolución de conflictos internos ayudados por el Store Manager.- Asegurar un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento.Operaciones y Calidad:- Garantizar el cumplimiento en la store de todos los procesos y procedimientos de la compañía.- Asegurar altos estándares de calidad en producto y servicio.- Control del servicio de atención al cliente.



Ser hospitalarios con los clientes.- Supervisar tiempos óptimos en:- Delivery.- Dine-in.- Take away.- Supervisar el mantenimiento general de las instalaciones.- Garantizar el correcto funcionamiento operativo diario de la Store junto con una limpieza impoluta del restaurante.- Reportar incidencias de mantenimiento junto con el Store Manager.- Cumplimiento de las obligaciones de HACCP.Perfil que buscamosBuscamos un/a Responsable de turno con experiencia previa en el puestos de restauración y hostelería, apasionado/a de la cocina y de la gestión de equipos en entornos de alto volumen:Requisitos- Dominio del español y nivel alto de inglés valorable.- Experiencia previa en restauración de comida rápida a nivel de gestión de equipos/encargado (obligatorio).- Resistencia al trabajo bajo presión: Disciplina y eficiencia para mantener la calidad en momentos de alta demanda.- Certificado de Manipulador de Alimentos de Alto RiesgoCondiciones de la ofertaTipo de contrato- Contrato indefinido con periodo de prueba de 1 mes- Jornada completa: 40 horas semanales.(turnos rotativos, fines de semana y festivos).- Convenio aplicable: Convenio colectivo de hostelería de la Comunidad de Madrid.Retribución- 23.000 brutos anuales- Retribución adicional por horas complementarias, nocturnas, extras y eventos conforme a la legislación vigente.Beneficios extra- 30 días naturales de vacaciones al año + festivos trabajados compensados con descanso o vacaciones extras (según convenio)- 50% de descuento en el restaurante- Posibilidades reales de promoción interna dentro de la cadena.Lugar de trabajoMadrid CentroModalidad de empleo: Presencial

📌 Store Shift Manager (Madrid)
🏢 Smash The Street
📍 Madrid