Mision del puesto
Responsable de colaborar en las actividades de preparación, presentación y servicio de los alimentos y las bebidas del restaurante/buffet/bar, así como de la adecuada y satisfactoria atención al cliente en el ámbito del restaurante/buffet/bar, de conformidad con las políticas y criterios de calidad establecidos por la organización.

Dependencia Jerárquica: Jefe/a de Sector
Dependencia Funcional: Jefe/a de SectorRequisitos del perfil
Estudios (especificar si hubiera requisitos legales para el ejercicio del puesto):
No requiere de formación específica
Experiencia y conocimientos técnicos:
Experiencia de al menos 6 meses.
Inglés medio.

Otros requisitos deseables (no imprescindibles):
Conocimiento de otro idioma
Restaurante,hote, vinos

Competencias fundamental (de acuerdo con nuestro diccionario de competencias):
Compromiso con PHG y alineación con su cultura corporativa
Adaptación al cambio
Orientación al cliente a través de la excelencia
Trabajo en equipo y cooperación
Aprendizaje continuo
Orientación a resultados / objetivos
Simpatía,



amabilidad y buena presencia.
DiscreciónFunciones y tareas principales del puesto
Aplicar las instrucciones que le indique su superior en materia higiénico-sanitaria.
-Dar soporte al camarero en el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y otras tareas que le encomienden sus superiores.
-Ayudar a la preparación de las áreas de trabajo asignadas para el servicio.
-Informar a sus superiores de las existencias y compras necesarias indispensables para el correcto funcionamiento del departamento.
-Colaborar en el montaje y desmontaje de la sala.
-Dar soporte al camarero en la atención a las quejas de los clientes, informar a sus superiores y solucionarlas dentro de sus posibilidades.
-Dar soporte al camarero en la realización de facturas y cobro al cliente según lo establecido en los manuales.
-Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable el servicio y venta de alimentos y bebidas si procede, y ot

📌 Assistant Waiter (Es Mercadal)
🏢 Palladium Hotel Group
📍 Es Mercadal