Quer nutrir sua carreira em uma empresa que cuida do que é essencial?A Essencial Nutrição é reconhecida pela excelência, compromisso e propósito de levar saúde, bem-estar e alegria através da alimentação. Aqui, cada pessoa é Essencial e cada dia é uma oportunidade de construir confiança e grandes histórias!Estamos buscando um(a) CHEFE DE COZINHA para fortalecer nosso time em Pedreira – SP.O que você vai fazer e como vai impactar (Seu Desafio Essencial):- Criação e Liderança Culinária: Liderar a equipe de cozinha, criando e desenvolvendo cardápios criativos e saborosos, que encantam nossos clientes e otimizam os custos.- Excelência e Qualidade: Garantir a qualidade e a padronização dos alimentos, desde a seleção dos ingredientes até a apresentação final dos pratos, assegurando a experiência Essencial.- Gestão da Equipe: Motivar, treinar e desenvolver a equipe, delegando tarefas, oferecendo feedbacks e garantindo um ambiente de trabalho positivo e engajado.- Controle Operacional: Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e supervisionar a manutenção dos equipamentos para garantir o bom funcionamento da cozinha.- Gestão Estratégica: Controlar os custos da cozinha, otimizando o uso dos ingredientes e minimizando o desperdício, para garantir a rentabilidade da operação.O que buscamos em você (Seu Jeito Essencial):- Ensino Fundamental completo.- Desejável experiência em restaurante industrial ou em cozinhas de notable volume.- Conhecimento profundo de técnicas culinárias,
ingredientes e equipamentos.- Conhecimento em normas de higiene e segurança alimentar.Competências Comportamentais que valorizamos (Nosso Fit Cultural Essencial):- Liderança Inspiradora: Capacidade de liderar, inspirar e desenvolver a equipe, criando um ambiente de confiança e colaboração.- Criatividade e Paixão: Habilidade para inovar e criar pratos que surpreendam, sempre com o carinho e a paixão pela culinária.- Organização e Planejamento: Capacidade de organizar a rotina da cozinha, priorizar tarefas e garantir o cumprimento de prazos.- Gestão de Pessoas com Cuidado: Habilidade para lidar com pessoas, resolver conflitos e construir relações interpessoais positivas, demonstrando o nosso cuidado Essencial.- Orientação para Resultados: Foco em alcançar as metas da cozinha, buscando a melhoria contínua e a excelência em tudo o que faz.Benefícios (Nosso Cuidado com Você):Valorizamos seu bem-estar e oferecemos um pacote de benefícios para que você se sinta cuidado(a) em todos os sentidos.Refeição no local; Vale alimentação;Convênio médico; Convênio odontológico;Plantão Psicológico; Atendimento Nutricional;Auxílio Creche; Folgou;Day Off aniversário.Venha ser parte de algo maior!Explore o mundo da Essencial Nutrição em nosso site: https://essencialnutricao.Com.Br/E nos siga em nossas redes sociais para acompanhar de perto nosso dia-a-dia.Instagram: https://www.Instagram.Com/essencialnutricao?igsh=aXZwajJyOXE4c2QwFacebook: https://www.Facebook.Com/share/1FMhtJjk5Z/?mibextid=wwXIfrLinkedIn: https://www.Linkedin.Com/company/essencialnutricao/posts/?feedView=allEssencial Nutrição – Pode confiar, a gente cuida do que é Essencial para você!#J-18808-Ljbffr
📌 Chefe De Cozinha (Lugo)
🏢 Vagas.Sc
📍 Lugo