ISS Recruitment & HR Services selecciona, para un cliente del sector hostelero en Irlanda, un/a Sous Chef con incorporación estable y contrato fijo a jornada completa.
Funciones:
- Apoyar al Head Chef en la organización y supervisión diaria de la cocina
- Coordinar al equipo de cocina en ausencia del Head Chef
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, presentación e higiene alimentaria
- Control de stock, pedidos y gestión de costes de cocina
- Formación y supervisión del personal de cocina
Requisitos:
- Experiencia previa demostrable como Sous Chef o Chef de Partie con proyección
- Nivel de inglés fluido, hablado y escrito (imprescindible)
- Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión
- Disponibilidad para trabajar en Irlanda. Pasaporte de la UE o permiso de trabajo irlandés
Se ofrece:
- Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)
- Sin horas extra
- Participación en el reparto del 10% de propinas, destinado íntegramente al equipo de cocina
- Salario competitivo según experiencia
📌 Sous chef - Irlanda (Madrid)
🏢 ISS Recruitment
📍 Madrid
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.