O7 Hotels es parte de W2M, la división de viajes del Grupo Iberostar. Somos una gestora hotelera en expansión con establecimientos de 3 y 4 estrellas diseñados para que cada viajero disfrute del destino a su manera.
Buscamos talento para uno de nuestros hoteles en Lanzarote, donde el servicio y la experiencia del cliente marcan la diferencia.
Tu misión
Contribuir al correcto funcionamiento del área de restauración, garantizando un servicio de calidad y una experiencia destacado para el cliente, participando activamente tanto en la supervisión del equipo como en la operativa diaria.
¿Qué harás en tu día a día?
Como Jefe/a de Sector:
* Apoyar al Maitre y 2º Maitre en la consecución de los objetivos del área.
* Supervisar y coordinar al equipo de sala.
* Participar en la gestión de pedidos de materia prima y materiales según presupuesto.
* Supervisar la operativa diaria en los puntos de venta (bares y restaurantes).
* Actuar como figura de referencia para el equipo durante el servicio.
* Realizar seguimiento de ingresos, gastos y proponer mejoras.
* Analizar la satisfacción del cliente y aplicar acciones correctivas.
* Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad y APPCC.
* Gestionar la facturación, cobros y cierre de caja del punto de venta.
* Fomentar un equipo cohesionado, motivado y orientado al cliente.
Como Camarero/a:
* Aplicar la operativa establecida por la empresa bajo la supervisión del responsable.
* Ejecutar las tareas del servicio en sala siguiendo los estándares definidos.
* Atender al cliente asegurando una experiencia satisfactoria.
* Colaborar con el equipo en los distintos puntos de venta.
* Proponer mejoras en la operativa del servicio.
* Mantener el orden y limpieza del área de trabajo.
Requisitos mínimos:
¿Qué necesitamos de ti?
Buscamos personas comprometidas con el servicio, orientadas al cliente y con capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos.
Imprescindible
* Orientación al cliente.
* Capac
📌 Jefe/a de sector y/o camarero/a (España)
🏢 O7 Hotels
📍 España
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