Desde Brandty colaboramos con una compañía consolidada del sector
de industria alimentaria, con un sólido proyecto industrial en fase
de crecimiento y profesionalización.

Para reforzar su planta productiva ubicada en la provincia de Albacete,
buscamos incorporar a un/a Responsable de Producción que asuma el
liderazgo operativo de la fábrica, garantizando una transformación
productivo, segura y consistente de la materia prima en producto
terminado. La posición reporta directamente a Gerencia de Planta.

Misión del rol

Planificar, coordinar y supervisar la operativa diaria de producción,
asegurando el cumplimiento de los compromisos de fabricación en plazo,
calidad y coste, e impulsando la mejora continua de la eficiencia
operativa de la planta.

¿Cuáles serán tus funciones?

Gestión operativa de la producción
- Organizar, coordinar y supervisar la actividad diaria de producción,
asignando recursos humanos y materiales para cumplir el plan.
- Planificar cargas de trabajo, tareas y turnos del equipo de operarios.




- Garantizar el cumplimiento del programa de fabricación comprometido
con clientes internos y externos.

Supervisión técnica de los procesos
- Asegurar la correcta ejecución técnica de los procesos productivos
(tratamientos térmicos, líneas de llenado, envasado y procesos
industriales asociados).
- Resolver incidencias técnicas en coordinación con Calidad, Laboratorio,
Mantenimiento y Gerencia de Planta.
- Velar por la correcta manipulación y tratamiento de materias primas
y producto terminado.

Calidad, seguridad y normativa
- Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad
alimentaria, PRL, medio ambiente y normativa interna.
- Coordinarte con Laboratorio y Calidad para asegurar la conformidad
de producto y proceso.
- Colaborar en auditorías, incidencias y acciones correctivas/preventivas.

Liderazgo del equipo
- Supervisar desempeño, disciplina operativa y productividad del equipo.
- Detectar necesidades formativas e impulsar la polivalencia

📌 Responsable de Producción (España)
🏢 Brandty
📍 España